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사계절의 티 레시피

『사계절의 티 레시피』는 F&B 디렉터이자 컨템포러리 티 스페셜리스트로 활동하고 있는 작가가 차를 마시는 순간이 주는 온화하고 따뜻한 경험들을 독자들과 나누고자 계절에 어울리는 차에 관한 다양한 스토리를 한 권의 책으로 담아냈다. 이번 책은 전통 잎차에 관한 내용과 더불어 최근 음료 시장의 흐름을 반영한 논알코올 티 칵테일, 티 하이볼, 제로 음료, 비건 음료뿐만 아니라 러시아의 러시안 티, 중국의 카라반 티, 모로코의 민트티처럼 전 세계의 차 문화를 한국 식재료와 접목하여 재해석한 레시피까지 100가지나 되는 다양한 타입의 차를 통해 독자들로 하여금 차와 함께하는 즐거움과 더불어 자신의 취향을 찾아가는 색다른 경험을 제공하고 있다.

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